Lækre kartofler opskrifter

Lækre blomkålsmuffins med rødt og grønt fyld

Lækre blomkålsmuffins med rødt og grønt fyld

Madmuffins med kartofler og porrer. En rest kedelig blomkål kan bruges til lækre. blomkålsmuffins. Dagens opskrift er inspireret af en opskrift jeg så jeg på bloggen studiemadogliv
Bagte kartofler

Bagte kartofler

De lækre ”franske kartofler”, der er kartoflens butterdej med masser af smør mellem kartoffelskiver i lag
5 lækre retter med blomkål

5 lækre retter med blomkål

Blomkålsris kan nemt erstatte både kartofler og normale ris og indgå som en helt naturlig erstatning til andre sidedishes, der er pumpet med kalorier
Lækre blomkålspandekager

Lækre blomkålspandekager

Vi grillede en mørbrad i bacon svøb, fik nye danske kartofler med bernaise og disse lækre blomkålspandekager til – mums
Stuvede Kartofler med Ærter

Stuvede Kartofler med Ærter

Jeg spiste det til nogle lækre, fedtfattige laksepølser. Et godt og sundt alternativ til flødekartofler
Rosmarin kartofler

Rosmarin kartofler

Disse kartofler blev virkelig lækre og med en mild senneps og rosmarin smag. Nytårsaften fik vi nogle rigtige lækre værtindegaver, men den ene vist sig vist nærmere at være en "værtsgave"
6 lækre retter med æg

6 lækre retter med æg

Nogle bruger kogte kartofler, når de laver kartoffelæggekage. Derfor har vi her samlet nogle af vores lækre retter med æg
Råstegte kartofler

Råstegte kartofler

Til gengæld tager det ikke lige så lang tid at stege kartoflerne på panden som i ovnen, synes jeg – og det er jo bare helt i hurtigmums’ ånd – og så bliver de usandsynligt sprøde og lækre

Kartofler med ramsløgpesto

Pesto kartofler er en rigtig nem og lækker måde at lave lækrekartofler, enten som tilbehør til et godt stykke kød, eller til en vegetarret hvor kartoflerne har hovedrollen
Kartofler vendt i peberfrugtpesto

Kartofler vendt i peberfrugtpesto

Opskriften på den lækre kartoffelsalat faldt jeg over her hos Englerod. Det er tid for nye danske kartofler og de er heldigvis ved at komme ned i pris, hvor man kan være med, men en god øko kartoffel kan nu også bruges
Lækre, lette ovnkartofler!

Lækre, lette ovnkartofler!

Super lette og super lækrekartofler lige til at smide i ovnen. Jeg startede med at skylle kartoflerne og fjerne eventuelle brune pletter, derefter skar jeg dem i halve og placerede dem i et ildfast fad