Snitspidskålenifinestrimler. Skær oksekødeti tynde skiver. Varm en wok eller dyb pande op med olie. Kom oksekød, hvidløg, fishsauce, østerssauce og sukker i
Skær kålen i tynde strimler. Det er en klassikeri vores køkken og den hører ind under kategorierne slank, sund, billig, hurtig, nem og ikkemindst velsmagende
skær kødet i mundrette stykker, snit løget ifinestrimler og hak hvidløget groft samt chili. Så er vii det kinesiske hjørne igen og ja endnu engang skulle det gå lidt stærkt så det blev en omgang af det lynstegte
