Spis medovnstegtekartofler eller ris pilaf og evt. Hæld det hele i et ildfast fad, læg også laurbærblade og den frisketimian bundet sammen med bomuldssnor
Denne ovnstegte lammekølle dannede rammen omkring Sunday Roast for en månedstid siden. Men man lærer som bekendt af sine fejl, og i udgaven fra Søndags BT var tilbehøret i stedet små kartofler der passede sig selv i en gryde med olivenolie
Jeg lavede en frisk spidskåls-fennikel salat med masser af citrus dressing og serverede hertil ovnstegte søde kartofler som fint opveje syren fra salaten
Servér kødet med de ovnstegtekartofler, det sprøde bacon, den lækre rødvins-vildtsauce, den sprøde waldorfsalat, tyttebærmarmelade og et godt glas rødvin – så bliver det ikke bedre
Her blev den møre kylling nydt med lidt ovnstegtekartofler og en lækker mangosalat – MUMS. Når nu længslen efter forår og udendørsaktiviteter kolliderer med frost, halsbetændelse og øjenbetændelse så forsvinder lysten til at trodse kulden en smule
Denne lørdag skulle bolsjerødbeder indkøbt i Torvehallerne spille hovedrollen, så de blev skrællede og skåret i tern og sammenbragt i et ovnfast fad med et par kartofler og en håndfuld gulerødder der kun lige blev vasket let
