til med mere romessens. 80 g havregryn. 1Til 22 stk 80 g havregryn 80 g mandler 22 friske dadler 3 spsk romessens 2 tsk vaniljepulver 4 spsk kakaopulver 2 spsk kokosmel Pynt kokosmel FedtfattigKom havregryn og mandler i en blender eller minihakker, og blend det til helt fint ’mel’
Tilsæt kakaopulver og havregryn sammen med hørfrø/vand blandingen og blend det hele godt sammen. De er super nemme at lave og så kan de spises med god samvittighed – hvem havde troet at man skulle spise romkuglermed god samvittighed
havregryn. Kikærter og bønner er nok ikke lige det, som man normalt forbinder med søde lækkerier, men de fungerer faktisk ret godt i romkugler, for på grund af kakao- og romsmagen kan man ikke smage bælgfrugterne
Lækre romkugler uden tilsat sukker – skal nydes med benene oppe. Her i december måned er der rig mulighed for at få alt det sukker indenbords, som vi overhovedet vil være bekendt at byde vores krop, og på mange områder bliver vi sikkert lidt mindre krakilske med, hvad det er
Chokoladelækre romkuglermed farverig pynt. Og så er det jo også helt i tråd med ‘Stop Spild af Mad’-kampagnen, og derfor indtages sådanne lækkerier naturligvis med den reneste samvittighed
De opfylder også kravet om at være en snack der kan nydes i selskab med andre (hvis du vel at mærke laver portionen stor nok, host host) og så kan de sagtens gemmes et par dage i køleskabet hvis du ikke er typen der spiser op
Små kugler trilles (på størrelse medhavregrynskugler) og vendes i kokosmel. Blandingen er et mix fra forskellige opskrifter der har inspireret mig, og efter en del eksperimenteren (og smagsprøvning) er jeg endt med denne variant
Udover rugbrød er romkuglerne som traditionelt lavet med (hjemmelavet) hindbærmarmelade, kakao og romessens, og så har jeg tilføjet dadler, kokosolie og havregryn
Sunde romkugler. Man kan også med andre plader lave toast, hjertevafler, donuts og meget mere. Havregryn blendes til mel, hvorefter resten af ingredienserne tilføjes