Min kærlighed tilmeximad er dog sat lidt på standby efter jeg er startet diæt, da det unægteligt er lidt kedeligt kun at spise salat mens andre guffer tacoskaller, ost og guacamole i sig
Server dem gerne med guacamole eller en frisk salat. Start med at komme olivenolie på en pande sammen med finthakket løg, hvidløg og krydderier, rør lidt rundt og tilsæt så melet
Jeg glæder mig utrolig meget, og jeg har SÅ mange ideer, som jeg glæder mig til at føre ud i livet. Klassisk lasagne / Spinat-lakselasagne / Fyldte mexicanske søde kartofler
Server med en grøn salattil. Kyllingefarsbrød med lun blomkål og græskarsalat. Mexicansk chorizogryde. Så tøm grønsagsskuffen og få brugt resterne så vi ikke har alt det madspild
Spis dem med en lækker salat ved siden af, da der ikke er mange grøntsager i selve retten. Mega snyd – det kommer jeg aldrig til at smage – var min første tanke
Min kammerat og jeg endte med at lave mexicansketortillas med bønnemos, og bagefter proklamerede han, at det smagte virkelig godt, og at han (overraskende) nok var blevet mæt
Lav eventuelt en salattil med rester fra køleskabet. I dag står den på sunde, nemme og billige tundeller fyldt med gulerødder og sesamfrø (lav dobbeltportion) + en saftig grillet gulerodssalat med appelsiner og grillost (lav halvanden portion)
