Støbejernsgryde opskrifter

Verdens Bedste Brød

Verdens Bedste Brød

skal man investere i en dyr støbejernsgryde som den du bruger. Eller brug de penge til at købe en billigere støbejernsgryde uden plastknop
Verdens bedste brød

Verdens bedste brød

Stil en støbejernsgryde – eller en anden gryde der kan tåle varme (også håndtag og låg) – ind i ovnen
Tikka masala

Tikka masala

olie i en støbejernsgryde, og svits løgene kort. Del. Tikka masala – Der er stor uenighed om, hvor tikka masala – nok mest kendt som chicken tikka masala – stammer fra
Karrykål

Karrykål

Jeg lægger ud med den nemme karrykål, der er hurtigt rodet sammen på panden – eller i støbejernsgryden afhængig af, hvor stor en portion du skal tilberede
Osso Buco

Osso Buco

Brun smør/margarine og olie i en stor støbejernsgryde – eller en anden gryde og låg der kan tåle at komme i ovnen
Gullash

Gullash

Har du en god støbejernsgryde eller wok, som tåler høje temperaturer – også håndtagene – kan du med fordel tilberede gullasch på grillen
Grydebrød med urter

Grydebrød med urter

Jeg har en støbejernsgryde, hvor også låget er i jern. Jeg har nu et par gange prøvet at lave et grydebrød, det der også bliver kaldt verdens nemmeste brød
Grydebrød med græskar

Grydebrød med græskar

Da det jo er grydebrød, har man selvfølgelig brug for en støbejernsgryde. Jeg har tidligere skrevet et ret langt indlæg, om det der virkelig gode grydebrød
Kylling i fad

Kylling i fad

Når jeg laver denne ret bruger jeg en støbejernsgryde. Del. En af de gode ting ved kylling i fad – i hvert fald denne variant – er, at alt kastes i samme fad, gryde eller stegeso og tilberedes
Det der, virkelig gode, grydebrød.

Det der, virkelig gode, grydebrød.

Den mest avancerede og besynderlige del er, at man skal bruge en støbejernsgryde med låg…. Som sagt, skal man jo bruge en støbejernsgryde
Grydebrød og et megakup!

Grydebrød og et megakup!

"Juhuu min første støbejernsgryde". 150 kr i Imerco for en stort, rund støbejernsgryde på 21 cm med plads til 2,8 liter. Forvarm din ovn på 225 grader og sæt din fine støbejernsgryde med låg derind og lad den varme med
Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Kom baconternene i en kold støbejernsgryde, sæt den på kogepladen, tænd, og svits baconen, til den har taget en smule farve – den skal ikke være sprødstegt
Fasan med rødvin, løg og svampe.

Fasan med rødvin, løg og svampe.

Smelt noget smør i en støbejernsgryde - brun fasanen på alle sider og tag op og læg på et fad. Fandt denne i kladder - har ikke fået uploadet den, da jeg ikke havde fået lagt billeder på - denne er fra før vi hev vores køkken ned, men mens vi lå i byggerod på grund af vandskade under gulvet i det meste af huset
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

En støbejernsgryde opvarmes ved middelvarme og herefter steges løg, korianderstilke, chili og ingefær i lidt olie i 5 minutters tid indtil det hele er let gyldendt