Fold et stort ”fad” af to store stykker stanniol – de skal være større end laksens længde og bredde. Læg laksen på ”fadet”, og fold kanterne lidt op omkring laksen
De er smukke, de er sunde, de smager godt og de kan bruges til rigtig meget - som rå ingredienser i mange slags salater, som fyld i varme retter, de kan grilles (uhm, det smager godt) og du kan komme forskelligt fyld i og så smide dem i ovnen
Den sunde osteFRIsovs. Kikærtepandekagerne fyldes op, rulles og lægges side om side i et ovnfast fad. Fyldet fra denne opskrift kan også bruges i mange andre mexicanske retter og pandekagerne kan også bruges til mange andre formål
Imens de andre nød rejer på franskbrød, havde jeg biksbakset nogle sunde, veganske retter sammen - og alle var vist glade for det, for rub og stub blev spist op
Man kan følge hende på instagram under navnet yogabytine, hvor hun poster billeder af den smukke natur, inspirerende yoga stillinger og lækre sunderetter
I forbindelse med mit indlæg om "Guide til en sundere hverdag - køb sunde snacks/godter med mindre sukker/E-numre og tilsætningsstoffer", har jeg valgt at lave en række opskrifter som er målrettet den yngre gruppe og/eller den søde tand
Brunchtallerkenen består af forskellige små anretninger af mine personlige yndlings morgensmads-opskrifter, som selvfølgelig er økologiske og sunde for krop og sind – og uden brug af raffineret sukker og gluten
Men sniger man sig ned bag ved Kalverstraats store Esprit-butik, finder man tøjbutikken egen lille café, som byder på billige og sundecaféretter i hyggelige omgivelser
