Det har været kaotisk på alle tænkelige måder, men midti alt det kaos, harjeg også haft bloggen, som på rigtig mange måder har fungeret som et åndehul for mig, hvor jegikke skulle forholde migtil sygdom, modgang og livets barske udfordringer og realiteter
Jegharaldrig fået så stor en kanelsnegl - og så endda lige fra ovnen. Det kan jo passende være mit nytårsforsæt at finde en god løsning på det - snarest (
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. F. o. r. l. e. n. h. a. m. d. v. t. s. 5. 0. g. k. f. æ. 1. p. 2. ½. b. c. 6. ´. u. K. ø. R. S. L. å. ". -. H. 7. ,. y. T. l
Forloren hareliggermit hjerte nært, for det hari mange år været minynglings ret og min kære mor er stadig sød til, at tilberede forloren hare når jeg besøger mine forældre i det nordjyske
Der bliver den mest fantastiske sovs bagefter. En af børnenes favoritspise og for den sags skyld også min egen er forloren hare - har du kyst til at forsøge at lave det kommer opskriften her
Forloren hare er måske – lidtærgerligt – ved at blive overhalet af græsk farsbrød og lignende. Alle de steder, der er synlige, men kun i et tyndt lag, så det bliverdejligt sprødt
Men som altid tager et evighedsprojekt længere tid end man først regner med men så længe man har hygget sig med at lave det er det jo lige meget hvor lang tid det tager
Efter at have forsøgt mig med en omgang kødboller og bulgurpilavharjeg erfaret, at det tyrkiske køkken ikke er besværligt, men blot at det kræver lidt opmærksomhed at arbejde med ”fremmede” ingredienser eller andre versioner heraf – som det nu altid gør, når man laver noget første gang
Jeg havde en masse skønne rejser, hvor jegfik en masse mad-inspiration, jeg underskrev kontrakt på en ny kogebog med Politikens forlag, jeg blev gift med manden imitliv og jeghar været med til, at starte firmaet GreenOS, et Vegansk Online Supermarked
Og den førstefødte har nu en ny livret …. Jegsi’rikke, at de gamle danske retter ikke kan gøres pæne og være en fryd for øjet – det er blot ikkeligetilfældet her
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.