Sæt den justerbare bagering rundt om chokoladekagenog for ringen med enten pagepair eller plast - mellen ringen ogkagen, så man skåner hindbærmoussen når ringen tages af og der kommer en pæn kant
Smør, olie og sukkere køres luftigt med spartlen, på hr. Eller piskes om man vil, med en håndmikser. Knæk chokoladen ud i mindre stykker, og lad det smelte på eftervarmen i ovnen
Den færdige lagkage – pyntet helt simpelt med nøddecrunch, friske hindbær og marcipan. Den varme creme kommes i en skål og sættes på køl til dagen efter med film over (filmen skal helt ned og røre cremen, så den ikke trækker skind eller danner kondens)
F. o. r. l. a. n. g. t. i. d. s. e. f. j. v. p. k. å. ,. b. m. D. u. O. h. æ. S. c. ø. P. y. E. &. '. H. J. C. (. ). 2. 0. *. 1. 5. I. 3. %. 6. V. /. T. 7. °. é. x. B. -. L
Jo det er en lækker kage - Jeg serverede den med drænet yoghurt. Da jeg skulle igang smuttede der lige lidt hvid chokolade i kagen sammen med den smeltede smør
S. o. m. l. v. e. t. f. å. r. i. h. p. s. k. n. d. c. a. u. g. j. b. æ. ø. O. D. J. (. 2. 3. ). 0. y. ,. M. C. 1. 6. 5. 7. /. 4. P. K. -. N. R. V. F. B. n l
Drys med melblandingen over den ubagte dej og fordel chokolade stykkerne over. Denne uges weekendkage blev en lækker og lidt anderledes kagemed peanutbutter
Chokoladeog karamel i alverdens former blandet sammen – Hvordan skal det også kunne gå galt. Dette er en kage, som alle vil kunne lave, så ingen undskyldning for ikke at servere denne skønhed af en lækkerbisken til nogle du gerne vil forkæle
Er du også træt af den traditionelle kakao-glasur, som man altid ender med at komme på sine kager. Når karamellem bliver gylden, skal den tages af med det samme, så den ikke brænder på
Fjern skummetmed en ske. Når jordbærpureen er kølet lidt ned, piskes fløden til flødeskum. Kagen består af lyse bunde lagt sammen med jordbærmousse drysset med hakket mørk chokoladeog smurt op medchokoladefrosting
Jeg serverede kagen på paptallerkener og i servietter, da vi var i Tivoli til deres juledecember arrangement - så vi drak varm plantemælks kakao til jeg også havde med hjemmefra - for det var koldt og meget hyggeligt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.