Læg kyllingekødet i en gryde med vand, og kog det for svag varme i 12 min. Hæld vandet fra og afkøl kødet, inden det skæres i små stykker. Sæt det til side.
Rens og skær champignonerne i kvarter, steg dem gyldne i lidt olie på en varm pande. Krydr med salt og peber. Afdryp aspargesene for væde i et dørslag.
LÆS MERE: Er du vil dmed kylling? Her får du tips til, hvordan du får en hel kylling til at række til tre måltider.
Rør creme fraiche med mayonnaise, karry og sennep. Vend kyllingekød, champignon og asparges i. Smag til med salt og peber.
Steg baconskiverne sprøde og servér til den hjemmelavede hønsesalat sammen med karsedrys og ristet brød
Sommertærte med spidskål, aspargesog sprød bacon. En fantastisk lækker madtærte mednogle af sæsonens lækre grønsager, spiller rigtig godt sammen med den saltet og røget smag fra baconen
Rul dejstykkerne til aflange pølser, og vikl hver pølse rundt om aspargesenemedbacon. Skær alle baconskiverne over på midten, vikl et stykke bacon rundt om hver asparges, og læg dem til side
Pisk æggene sammen med vand, salt og peber. Lad dem sætte sig let, inden du fordeler de grønne asparges, som du lige har skåret i mindre stykker, smuldret feta ogbaconstykkerne
Læg kyllingen ovenpå salaten og pynt med agurk, tomat, citron ogaspargesruller. For mit indre øje så jeg et smukt stjerneskud (uden brød) og tænkte at det kunne være lækkert – men med kylling i stedet for fisk
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Løgringe ogbacon i en fantastisk kombination. Rens og vask løgene. Baconen skal nu vikles rundt om hver løgring og ligges på bagepapir på en bradeplade
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.