Tilsæt peanutbutter, blend. Jeg har tilpasset størrelse, og så ellers erstattet og tilføjet som jeg havde lyst med en lille tanke om konsistenser i baghovedet
Jeg er i forvejen ret begejstret for peanutbutter, og det fungerer også virkelig godt i cookies. Kombinationen af det sprøde og salte sammen med den søde mælkechokolade og den lidt bitre mørke chokolade er slet ikke til at stå for
Denne uges weekendkage blev en lækker og lidt anderledes kage med peanutbutter. Endnu en uge er fløjet af sted, og en dejlig weekend stod for døren, og det var en god grund til at bage en lille kage
Jeg har en ret stor forkærlighed for peanutbutter under Nutella (ja jeg ved det, det er ikke det sundeste at smide på et stykke brød, men for dælen hvor smager det altså godt) så en granola med den ingrediens skulle jeg prøve, at på bikset sammen
Den bedste måde at forklare hvordan disse bidder smager, så forestil dig rocky road – altså smeltet mørk chokolade rørt med fyld og sat til fyldt chokolade i køleskabet (se opskrift her)
Start med at piske loppefrøskaller og vand og derefter rørsukker til det samler sig. I den originale opskrift (som skal findes her) skulle der æg i, men dem har jeg selvfølgelig bare erstattet med de fantastiske loppefrøskaller, som kan købes i de fleste dagligvarebutikker fra Urtekram eller under navnet HUSK
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.