Karbonader & flødestuvet spinat m/ mynte
Vildmedmad.dk
Vildmedmad.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stk Citron - gerne økologisk
  • 2 dl Fløde 26%
  • 1 bdt. Mynteblade, hakket
  • 2 knsp. Muskatnød, revet
  • 2 knsp. Peber, friskkværnet
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 350 g Spinat- frisk eller dybfrost
  • 1 tsk. Smør, saltet
  • 2 knsp. Sukker (melis)
  • 1 kg Kartofler
  • 1 spsk. Citronsaft
  • 500 g Hakket kalv og flæsk, 10 %
  • 2 spsk. Rapsolie
  • 1 dl Hvedemel
  • 2 knsp. Peber, friskkværnet
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 1 spsk. Smør, saltet
  • 1 tsk. Tørret estragon

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.