Koldkartoffelsalatmed græsk yoghurt – opskrift. Nu fik jeg jo ikke opskriften på kartoffelsalaten dengang, men jeg kunne jo dissekere den med øjne og smagsløg, så de ingredienser, der er i, er hvad der var i kartoffelsalaten fra Rømø, men det er jo ikke altid nemt at afgøre, hvad der er i dressingen
Jeg havde glemt, hvor godt en koldkartoffelsalat kan smage. Kartoffelsalaten kan serveres til det meste og gør sig især godt til grillet kød, fisk eller kylling – ja og så i picnickurven
Server kartoffelsalaten i en skål med et drys purløg og rødløg i fine tern. Vi fik dem ikke sat så tidligt og kan nu forlænge sæsonen med nye kartofler
Tilbehøret i dag var kartoffelsalatmed nye udenlandske kartofler og forbedrede købeflûtes. Alle de dejlige krydderurter jeg har plantet skulle nu bruges til min pipfulg på dåse med en håndfuld friske krydderurter og lidt cola som væde
Jeg ville endelig have lavet dem i noget tomatsauce og så med blomkålsris, men da der i går var tilbud på skrabe kartofler, ja så blev det altså medkoldkartoffelsalat til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.