Hvis vandet ikke dræneres bliver tærten våd og smattet - og ikke specielt lækker. Spinaten og dilden fordeles nu ud i bunden af tærtefadet, og herefter fordeles den røgede laks ovenpå
J. e. g. k. a. n. l. i. s. å. o. d. t. r. ø. m. D. v. æ. p. f. b. h. ,. I. B. j. u. M. -. O. *. (. ). ". 3. E. y. P. S. 4. 0. 1. c. 2. F. L. A. N. G. 6. T. /. x. q. H. C. K. V
N. å. r. j. e. g. h. a. n. f. d. ,. v. o. t. s. i. k. l. æ. y. u. p. b. J. ø. m. D. (. 4. ). 1. c. H. F. E. -. 5. 2. w. 3. x. S. V. 0. K. B. 6. 7. 8. 9. P. n g
H. m. d. e. n. s. k. u. l. g. t. i. h. a. v. å. p. o. b. f. -. æ. ,. ø. r. j. D. y. (. 4. ). 1. c. 0. 2. 5. ½. S. K. B. 8. 3. 6. 7. V. A. 9. O. L. N. é
J. e. g. k. a. n. r. i. t. o. d. l. s. U. h. m. M. j. ø. b. f. N. B. u. D. v. ,. p. å. I. 3. æ. (. S. ). -. O. P. /. R. 1. E. A. 2. c. T. 8. 0. C. y. G. K. ". V. L. H. ½. 7. g
Laksen dryssede jeg med slat og peber og cirtonsaft. Derefter vendte jeg hver enkelt laksestykke i sesamfrø, så de dækkede det øverste af laksen - den modsatte side af der hvor skindet sidder
og lækkert tilbehør. - serveret medlaks. Og så er æg og laks. Med denne. røget laks. ’æggekagen’ på en tallerken og anret med alt tilbehøret på toppen
Parter kyllingen og server medrodfrugterne rundt om og drys lidt hakket persille ud over. Tag kyllingen og skyl den grundigt og gnub den grundigt indvendigt med salt, peber og olivenolie
Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.