Del dejen op i 33 portioner, og form det til boller. Kærnemælk, 4 dl vand, hvedeklid, havreklid og grahamsmel blandes sammen, herefter skal blandingen hvile 1 1/2 time ved stue temperatur
FiberHUSK massen blandes i skyr- og gærblandingen og der skal røres kraftigtAlt det forskellige mel tilsættes og æltes i blandingenTag dejen ud på bordet (som er meldrysset) og ælt det godt igennem, meget lettere på bordet end i skålen medmindre du bruger en køkkenmaskine
Jeg bruger bollerne til den lækre æggesalat eller samme med lidt let pålæg til frokosten. Skær de kolde æg ud i små tern og bland med skyr, karry, salat, peber og purløgRigtig lækker frokost og lige til at tage med ud i det grønne
Bollerne skal ikke æltes efter hævningen, men lægges på bagepladen med en spiseske dyppet i vand. Lad hvedekernerne trække til du har hældt alle de andre ingredienser sammen i en anden skål - og hæld så kernerne sammen med det andet
Det er grovbollermed revne gulerødder i. Selve dejen er ret klæbrig, men jeg bruger mere mel end opskriften siger, da jeg hellere vil kunne arbejde med dejen i hænderne end med skeer
Jeg var sammen med en veninde for noget tid siden, hvor vi lavede aftensmad sammen. Vi fik en utrolig stor lyst til hvidløgsbrød, men havde ikke nogen i nærheden, dog havde vi købt nogen fuldkorns rugbrødsboller, som vi skulle have til morgenmad, dagen efter, og valgte at dele sådan en bolle
lidt frugt i små lækre bidder og spis dem sammen med dine pandekager. - med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde
Kom rosinmassen sammen med mandlerne og bland til en sammenhængende masse. Tryk bunden ud i en firkant på en bageplade med bagepapir, og kom den herefter i køleskabet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.