En lækker farverig suppe med masser af næring og grøntsager. Hvis du er frisk på at prøve flere opskrifter med bone broth, skulle du prøve Svamperamen med kylling
Bland afkølede speltkerner, squash, gulerødderog krydderurter, og smuldr fetaen heri. I denne salat er der masser af smag fra citron og friske krydderurter, som squashen suger til sig
Når det har stegt videre røres squashen i og steges meget kort med. Tilsæt champignon og lad dem stage med et par minutter inden gulerødderog gul peber tilsættes
Squashkødetog champignon hældes i gryden og steger ved medium varme. Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden
Her er squash fyldt med kødsauce og drysset med revet ost. Tilbehøret ligner pommes frites og kan serveres med ketchup og remoulade, hvis det skal være lidt fastfood agtigt
Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud medsquash (blomkåls-bunden skal dogogså prøves en dag)
Pensl kanten på dejstykkerne med kærnemælk og fold dem sammen til "halvmåneformede" madbrød. Fyld til madbrød Rist peberfrugt og løg i en pande, ved jævn varme og under omrøring, i ca
Svits løg,hvidløg og svampe af i en stor gryde med olie. med krydderier. Tag et ildfast fad og hæld lidt bechamelsovse/ostesovs i bundet og kom squash plader ovenpå, dernæst sovs, bechamelsovse/ostesovs ogsquash plader og sådan bliver du ved til der ikke kan være mere i fadet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.