De her boller er lavet på gefühl, da jeg ville prøve at lave nogle madpakkeboller, som der var noget mæthed i samtidig med, at de ikke blev for tunge og tørre
Rør husken ud i vandet til det er grødet. Derefter tilsættes de sidste ingredienser, form med hænderne eller to skeer, pensel dem med olie og top med solsikkekerner
Opskriften tager udgangspunkt i Jette Rosendals opskrift på bloggen Bagning med Budget – jeg har bare brugt lidt andre ingredienser hist og her alt efter, hvad jeg havde i huset, da jeg skulle bage madpakkeboller i går
lav dem eventuelt lidt flade, da de nok skal hæve mere og så er mere egnet til madpakkeboller - Jakob siger i hvert fald, at leverpostej fungerer bedre i fladere boller, så jeg må hellere lytte til ham, da han jo fortærer hovedparten af bollerne
Giver ca. 12 store boller. Bland alle ingredienserne sammen og aelt dejen godt igennem. Del dejen i ca. 12 stykker og tril dem til boller, der bages ved 225°C i 10-15 minutter
Disse sandwichbrød er gode som madpakkeboller, eller til en skovtur, da de er store og flade og ikke bare er en tyk bolle man skal spise sig igennem for at nå pålægget
Gær og vand blandes. Resten tilsættes og røres med en grydeske. Hæve 5 timer( kan med stort held sættes over inden man går i seng og bages til morgenmaden)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.