Sund og velsmagende mexikansk inspireret mad med et twist. Købesalsa kommer ikke i nærheden af at smage ligeså godt som en frisklavet salsa, så den er lidt et must for mig, når det kommer til mexikansk mad
Elsker bare mexikansk inspireret mad, så da denne cremede dressing dukkede op fra bogen "It starts with food", måtte jeg i sving med at lave "tilbehør" til dressingen
Forleden serverede jeg en mexikansk menu til min og min datters fælles fødseldags fest. Jeg ledte længe efter en mexikansk dessert, som åbenbart ikke lige er at finde
På min rejse til Mexico for en del år siden, fik jeg en salsa verde, der både smagte himmelsk. Endelig har jeg fundet tomatillo (grønne tomater) på dåse
En veninde fra skolen fortalte mig for flere måneder siden om denne lækre kyllingelasagne og jeg fik lavet den for en måneds tid siden og her kommer så opskriften
Idag har jeg for første gang lavet mexikanske grønne ris. Serverede risen til hjemmelavede tacos, men kan gå til mange mexikanske retter med fisk og kylling
D. e. n. h. r. t. s. p. i. v. l. m. d. a. g. å. f. ,. o. j. k. ø. b. u. y. æ. E. A. c. T. x. ". O. (. 4. ). S. 2. 1. M. 0. /. 5. B. 3. -. H. F. R. K. 6. 7. 8. 9. N. L. è. n l
Mexikansk mad er et kæmpe-hit her i huset og nu hvor der er højsæson for tomater, så tænkte jeg, at jeg da sagtens lige kunne kaste mig ud i et lille Salsa projekt, ved at lave henkogt salsa til efterårets mexikanske retter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.