Indbagte løgringe som snack, mezes, tilbehør til grill- de smager bare godt. Det er ikke alle steder de findes på menu kortet, men prøv dem hvis du skulle komme forbi- med en ouzo serveret til
Tapas/Meze inspireret. Lavede monster middag i går. Papas arrugadas med mojo sovs, spansk tortilla omelet, grilled hallumi, champignoner i hvidløg og græsk salat med tzatziki
Disse ostefrikadeller er meget lækre, som en lille forret/ meze, gerne sammen med andre mezes. Til 18 frikadeller ( beregn 3 max 4 pr person, når retten bruges sammen andre mezes)
Disse små skinke-oste pier kan varieres i det uendelige, de kan bruges som snack eller som en del af forskellige mezes, som grækerne gerne drikker ouzo til
En klassiker indenfor græske mezes. MEZE. Populære indlæg. Bouyiordi- Bagt Feta med tomat. Jeg kan godt li' bagt feta især sammen med tomat, så jeg spiste denne ret sammen med lidt godt brød og en salat til
Vi bestilte MEZE - Grekernes versjon av tapas, en mengde deilige småretter. I en bakgård på Østre Torg i Hamar finner man en Gresk bakgård med blå- og hvitmalte vegger, oliventre, vannsildring fra en fontene, og lyden av en bouzouki, et gresk strengeinstrument
God som tilbehør til lam, pølser, kylling, svinekam…men også som sig selv til vegetarer. Tabouleh er en mellemøstlig bulgur-salat, der stammer fra Libanon, Syrien og Jordan-området
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.