J. e. g. l. s. k. r. o. u. f. é. D. n. m. a. t. v. ,. i. d. å. p. ø. b. æ. c. h. H. j. T. 4. E. 1. /. L. 6. -. 8. (. ). 2. S. y. 0. 5. Æ. R. A. B. N. I. G. w. F
Mens du venter på kyllingen koges kartoflerne. Når de er kogt vendes det grøn pesto og derefter i rucola salatenBulgur salaten laves til iflg anvisninger på pakken og der blandes Romain salat iNu klar til servering - MUMS
En hurtigt og lækker kartoffel-porre suppe, med hjemmelavede croutonerne ogparma på toppen. Kan spises af børn såvel som voksne, og er især godt og lækker i denne kolde vintertid
Bruschetta med parmaog friske figner. - parmaskinke. Da vejret i dag har vist sig fra sin gode side og jeg tidligere på ugen havde set et program om madspil, stak jeg hovedet ind i køleskabet og tryllede disse to sommerskønne italienske retter frem
Pizzaen er salt, sød, sprød og en smule hvidløgsstærk - himmelsk kombination, hvis du spørg mig. Melet har en smadder god bageevne og så bliver dejen tilmed også rigtig smagsfuld
bacon - man kan også bruge parma eller serrano skinke. For variation lavede jeg forleden denne her, med hvidløg og en masse frisk timian og bacon svøbt uden om - det bliver ikke sidste gang - nøj hvor smagte den godt
For at holde på fugten og smagen kan man dække brystet til med parma skinke. Og sikke en god ide. Vi brugte de ingredienser, vi lige havde i skabet og som vi mente, kunne passe godt til
Passer kjempegodt på tapasbordet og på ostebordet eller som tilbehør til supper og gryter. Parmaskinke (prosciutto di Parma) er en spekeskinke av svin fra Parmadistriktet i det nordlige Italia
Tomatkompotten var udsøgt sammen med den salte skinke, men en anden gang ville jeg server denne ret med brød og smør til i stedet for croutoner, da jeg tror det iskolde islet fra smørret ville være en god kontrast til tomaten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.