Rugbrødsmuffins bagt på surdej
Vildmedmad.dk
Vildmedmad.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stk Surdej
  • 250 g Hvedemel
  • 750 g Rugmel
  • 1 l Vand
  • 2 spsk. Salt, groft
  • 1 stk Maltøl el. hvidtøl
  • 1 spsk. Brun farin
  • 2 spsk. Honning
  • 300 g Skårne el. flækkede rugkerner
  • 50 g Hørfrø
  • 150 g Blandede kerner såsom græskar-, solsikke- og sesamfrø
  • 2 stk Gulerødder, fint eller groft revne

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.