Hak løg og hvidløg, skræl kartofler ogsød kartoffel og skær begge i tern. En varm krydret suppe er som skabt til en rigtig sjappet januardag, og denne suppe er ingen undtagelse
Nogle gange rammer man helt plet med en ny ret. Bulgursalaten er en gammel klassiker, men de søde tørrede abrikoser gav godt modspil til de spicy frikadeller
Det er i allerhøjeste grad squash tid og i sidste uge fik vi to gange disse squash-fritter. Den ene gang i en almindelige paneret/ crunchy udgave og den anden gang i en udgave med chipotle
Bland forårsløg, chili, ingefær, peanuts, limesaft og olivenolie og krydr med salt og peber. Anret salat, tomat og agurk på et stort fad og hæld dressingen ud over
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.