Kan godt lide at lave noget simpelt, men samtidigt lækkert og velsmagende til mine gæster Det skal du bruge (25-30 personer)350 sorte oliven1-2 spsk kapers1 hvidløg 2 tsk timian2 ansjoser - kan udeladesOlie 1 chorizo pølse1-2 poser bruschetta brødSådan gør du. Smør oliven tapenade på de små bruscatta brød og put en tyk skåret bruschetta pølse på toppen Lækker og smagfuld anretningVelbekomme 350 sorte oliven
Mig mednogle af de græske oliven. Også derfor bruges oliven i det meste. Et super eleganten og samtidge rustikt brødJeg var i sidste uge på Lesbos i Grækenland
Denne version er med et tyndt lag tomatsovs, serranoskinke, pesto, sorte olivenog rucola på toppen. Bland det fintrevet blomkål godt sammen med æg, parmesan, tørret timian, salt, peber og eventuelt husk
Til eventet var vi et par madbloggere, der lavede lækre salater med deres grillost (se billede her), og sidst på aftenen fik jeg nogle produkter med hjem, herunder en feta ogolivenblanding som jo var perfekt til denne salat
Jeg er vild medoliven, men jeg ville gerne prøve at lave noget andet end (den lækre) men mere åbenlyse tapenade og kom derfor på ideen om at vende dem i nogle grove og super nemme, æltefri og koldhævede boller sammen med oregano og soltørrede tomater
Vend pasta ogoliven i retten og krydr med salt og peber. Server med ketchup og revet parmesan. Man kan sagtens servere en sund omgang pasta og pølser, hvis man vælger fuldkornspasta og fedtfattige pølser (f
I. f. o. r. b. i. n. d. e. l. s. m. a. u. t. g. p. å. c. k. '. h. v. A. ,. æ. -. J. ø. M. G. K. T. O. 4. S. 5. 0. 2. 1. 3. y. x. %. D. F. B. R. P. 9. n l
J. e. g. h. a. v. d. f. å. t. l. y. s. i. n. k. –. o. m. r. p. S. j. b. ø. N. w. ,. I. c. u. D. (. 2. ). ½. 1. 0. 5. K. P. M. O. H. æ. T. B. 3. -. 4. E
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.