Da Clara og jeg var i New York, havde vi ét sted, som var vores absolut favorit brunch sted. Stedet hed Five Leaves og lå i det hyggelige og hippe Williamburg ved Greenpoint
Læg 4 - 5 stk bacon på og derefter et lag køkkenrulle igen. 2 pers. 3 æg. 3/4 dl. sødmælk. Salt og peber. Slå æggene ud i en skål, og pisk dem godt sammen med mælken samt salt og peber
Scrambledeggs med hytteost og frisk basilikum. Valget stod mellem en omelet og scrambledeggs. Humøret var mest til en gang scrambledeggs, så det var hvad det endte med
Turbo scrambledeggs (til en person)3 æggehvider1/2 banan - most½ dl grovvalsede havregryn)5 hakkede mandler40 g blåbær (du kan sagtens bruge optøede frosne)1 knsp saltDrys med kanelPisk æggene og tilsæt den moste banan, havregryn, mandler og salt
18-20 skiver bacon. 18-20 skiver bacon. Jeg lavede disse som tilbehør til aftensmaden for lidt tid siden, og brugte dem til morgenmad de efterfølgende dag, som de fungerede virkelig godt til, sammen med lidt ekstra grønt
-. L. i. t. d. u. s. k. r. e. g. n. o. '. b. a. 2. ,. l. M. m. f. j. ). S. ø. p. å. O. C. c. =. T. 1. è. î. h. /. 4. v. R. K. y. 0. 5. D. H. E. B. G. ✿. ⊱. ╮. L
Bakte egg er skikkelig 'dagen-derpå-mat' ♫♪. 1-2 ts sriracha saus. Sriracha er en sterk chilisaus laget av solmodne chilifrukter, eddik, hvitløk, sukker og salt
Jeg lavede min egen grøntsags-version og serverede den med stegt kalkun bacon og baked beans. Her faldt jeg over en opskrift på ‘eggs caserolle’, der basicly er en bagt æggekage med diverse kød og grønt…
Så er jeg også hoppet med på vognen og har afprøvet de ‘Scrambled Pancakes’. Smelt smøret på en pande og lav herefter de scrambled pancakes som du vill lave røræg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.