Kanelsnegle med masser af dejligt fyld, en svampet dej og ingen tørre kanter. Men du bliver enig med dig selv om, at snaskede kanelsnagle skal spises med snaskede fingre, så du fortsætter
Den originale opskrift er med almindelig hvedemel og solsikkekerner, men her har jeg også brugt rugmel, græskarkerner og hørfrø, så det kan varieres efter hvad du bedst kan lide og hvad du lige har hjemme
Jeg har nævnt det så mange gange før – ud med tilsat sukker og andre energiforladte ingredienser og ind med fibre, proteiner, vitaminer og sunde fedtsyrer
Bland mel, havregryn, vaniljepulver, bagepulver, kanel, æg, mejeriprodukt, hakkede mandler og chokolade sammen med bananerne (Hak lidt ekstra mandler og chokolade til topping)
Skal du servere kiks med ost. De kan sagtens laves dagen i forvejen og stilles på køl. Varm honning, citron, vand og vanilje (skrab først kornene ud, men brug både korn og de tomme stænger)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.