Hæld kålen ud på en tallerken og lad den køle af. Server spidskålen medsvinekoteletterog f. Spidskål får en meget sommerlig smag, når det røres op med rygeost og saltede mandler
Kom rodfrugter, hvidløgsfed og kartofler i en gryde med vand ogkog ca. Rodfrugtmosen er et rigtig godt og sundere alternativ til den velkendte kartoffelmos
Ovenpå retten drysses karse og æbletern og især æblerne gør noget rigtig godt for retten. Desuden er den god til varme vinterretter med masser af saft og kraft
Smør et lille fad med olivenolie og placerer tomaterne heri. Tomatsæsonen er ved at være slut – det er tid til efterår og knap så sjove tomater som i august
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.