Det lyder umiddelbart også lidt mærkeligt, men lad dig ikke skræmme og prøv det. Vitellotonnatokan du servere både som forret og hovedret eller som en del af en buffet
Svinemørbrad - ca. , trykkes lidt flad med håndfladen og krydres med salt og peber. I aftes fik vi rigtig mormormad, eller skulle jeg sige Bodilles Kro i Skagen - mad
Det er rart med en dag om ugen, hvor der bliver ryddet ud i de fødevarer som er yderst på planken. Den italienske ret VitelloTonnato er i den oprindelige udgavekalvekød serveret med en tunsauce, men det blev altså oksekød i denne udgave
Afpudssvinemørbraden og skær næsten helt igennem på langs, så der dannes en stor plade kød. Denne ret er super nem at gøre klar, og den kan nemt klargøresdagen i forvejen og sættes i køleskabet, så det bare er at smide den i ovnen og vente på, at den er færdig
Øv, jeg havdesådan glædet mig til, atlave et lækkert vintertilbehør til de små ande-lamselår. Dagens menu tog udgangspunkt i en svinemørbrad og lidt røget svinemørbrad
Tagbacon op af gryden, hak løgene fint og steg dem i fedtet ved svagvarme indtil de er klare. Svinemørbrad skæres i skiver og brunes på en pande ved høj varme i smør og olivenolie
a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. Y. M. c. h. o. k. l. d. e. g. r. b. j. i. t. ,. n. s. O. v. m. u. ø. G. f. y. C. 4. æ. 3. 2. (. p. ). 1. /. 5. 0. F
Rodfrugter (lavet på løs hånd. Vi har fået svinemørbrad i dag, en af mine yndlingsspise. ) Valgteatmarinere den og spise den med stegte rodfrugter og rødvinssauce
a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. A. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. I. l. ø. b. e. t. f. K. r. i. s. H. m. n. h. v. d. j. g. æ. p. ,. o. k. y. D. å. S. u. M. c. J. z
Det er svært at finde danske økologiske æbler i supermarkederne, men her hvor vi bor i Hjortshøj ligger der en stor stor frugtplantage, hvor der sælges dejlige danske æbler og pærer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.