Vi fyldte tortillaernemed kylling, romainesalat, agurk ogsquash fyld. Yoghurt naturel. Jeg havde en rest skyr ogyoghurt naturel, derfor blandede jeg dem sammen
Squashkødetog champignon hældes i gryden og steger ved medium varme. Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden
Her er squash fyldt med kødsauce og drysset med revet ost. Tilbehøret ligner pommes frites og kan serveres med ketchup og remoulade, hvis det skal være lidt fastfood agtigt
Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud medsquash (blomkåls-bunden skal dogogså prøves en dag)
Svits løg,hvidløg og svampe af i en stor gryde med olie. med krydderier. Tag et ildfast fad og hæld lidt bechamelsovse/ostesovs i bundet og kom squash plader ovenpå, dernæst sovs, bechamelsovse/ostesovs ogsquash plader og sådan bliver du ved til der ikke kan være mere i fadet
Tilsæt spidskommen og paprika og svits det inden rød peber ogsquashogså tilsættes. Kom fyldet i rugtortillas, luk dem og kom dem på en bageplade beklædt med bagepapir
Jeg har med vilje ikke skrevet mængder på, da jeg tænker, det kommer an på hvor mange mennesker, der spiser medog hvad der ellers er serveret på bordet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.