Traditionel andesteg
Superbest.dk
Superbest.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 750 g rødkål i tynde strimler
  • 3 spsk smør eller andefedt
  • 1 stang vanilje, flækket
  • 1,5 dl hvidvinseddike
  • 3 dl rørsukker
  • evt. 4 stk stjerneanis
  • 1 dl ribssaft
  • salt
  • 750 g kogte og pillede små kartofler
  • 125 g sukker
  • 75 g smør
  • 5 stk æbler
  • 1 liter vand
  • 4 dl sukker
  • 10 tsk ribsgele
  •  
  • Andesauce
  • 50 g smør
  • 50 g hvedemel
  • 6 dl andesky
  • smag til med kartoffelvand og ribsgele

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.