Denne tunsalatmedhytteost, sprøde æbletern og frisk persille ovenpå en skive ristet rugbrød kan virkelig peppe en ellers lidt kedelig rugbrødsmad ret meget op
Jeg er glad for tun og ret begejsret for tunsalat som en god frokost i weekenderne (eller påhjemmedage i læseferien - og dem er der mange af for tiden)
Rør hytteostmed grønkål og klippet karse. Det er en vegetarret med masser af smag. Jeg bagte pandekagen på en lille pande, så den blev tyk, men den kan også bages på en stor pande og rulles sammen om hytteostfyldet
Et saftigt stykke kyllingebryst gratineret medhytteost blandet med sprøde pinjekerner, citronskal og frisk basilikum ovenpå en bund af skønne efterårsæbler serveret med fuldkornsspaghetti med mere af den gode hytteostblanding
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.