smagfuldt ogmed masser af saft og kraft. undervejs med lidt folie. Syn’s dengang mest af alt, at det så noget ucharmerende ud, sådan som det lå dér og reelt lignede et halvt ben fra en gris
Her har jeg valgt vegetarisk fyld med quinoa, feta ogandetgodt. På sådan en trist og kedelig regnvejrsdag trænger man til noget mad med masser af farve
M. ø. d. m. i. t. s. e. n. g. r. -. c. u. h. E. k. o. a. f. l. q. b. ,. p. y. å. J. v. j. Q. (. 4. ). D. 5. 0. æ. 3. 8. O. T. S. P. 1. 2. V. 6. K. 7. A. B. F. w. Y. '
Jeg er ihvertfald helt vild med chorizo, som kan bruges til mange ting og fungere rigtig godt sammen med æg i fx omeletter, men er ogsågodt sammen med pasta eller i retter som denne, hvor den giver en masse smag
Med dette billede af mit bidrag til Nytårsaften - Kransekagetoppen efter Mette Blomsterbergs opskrift - vil jeg gerne ønske alle jer mine kære læser et rigtig godt nytår - vi ses i 2013
Jeg har brugt rosenkål, som jo er en lidt udskældt grøntsag, men du kan sagtens bytte den ud med spidskål, hvidkål, rødkål eller andet, hvis din aversion er for stor
Husk lidt grønt på julebordet, det er rart med lidt kontrast på tallerknen, og det vil helt sikkert gøre det brune, bløde og fedtede (som også kan være godt) lidt mere spændende
Bemærk at dette ikke er en opskrift med pasta af squash, men en opskrift med pasta og squash. Dagens opskrift er nem og enkel, lige hvad har brug for på en lun fredag aften i maj
Halver og fjern kerner ogandet indmad. Fordel på en bageplade beklædt med bagepapir og vend med olie (eller andefedt, hvis du tilfældigvis også steger and) og krydr medgodtmed salt og peber
Dagens opskrift er rigtig god som tilbehør til nogetmed lam, f. Serveres med. Man kan selvfølgelig også bruge det som tilbehør til almindelige frikadeller eller til frikadeller uden kød
På sådan en grå trist vinterdag kan man godt bruge noget mad med farver. denne salat der er lavet med rød grønkål (ja grønkål kan godt være rød, selvom det er lidt at en modsigelse)
Husk lidt grønt på julebordet, det er rart med lidt kontrast på tallerknen, og det vil helt sikkert gøre det brune, bløde og fedtede (som også kan være godt) lidt mere spændende
Dak skålen med plastik folie og stil den til hævning i køleskabet natten over eller ca. Det er i hvert fald ikke tilfældet med dette lækre valnøddebrød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.