Meget sundt, lækkert og dejlig mættende ♥. I begyndelsen af ugen rengjorde jeg en masse gode grønsager som jeg skar ud i mindre stykker til en ovnbagt æggekage med masser af grønsager
Når de er gyldne, tages de op og lægges på en tallerken med fedtsugende papir (køkkenrulle). Afpuds mørbraden (fjern synlige sener og fedt), og skær den i skiver
Dem af jer, der ligesom mig lever uden en opvaskemaskine og næsten hver dag vasker op i hånden, ved, hvor dejligt det kan være at lave et måltid, som ikke kræver for mange gryder, pander og bestik
Jeg har også smagt det med svinekød, men jeg foretrækker kylling. For cordon bleu er en himmerigsmundfuld med sit sprøde, knasende ydre, det saftige kød og sit bløde, cremede indre af smeltet ost
Varm olien i en wokog steg bites/kød, hvidløg og chili ca. Rigtig mange retter kan laves både vegansk/vegetarisk ogmed kød, og fremover vil der være flere opskrifter med denne mulighed
Smager det ikke nok af karry, tilsæt da mere – Det samme med salt og peber naturligvis. Det er simpelthen noget at det mest enkelte at lave og det smager virkelig godt i forhold til hvor let og ikke mindst sund retten er
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.