U. h. m. ,. n. a. H. e. r. s. k. ø. o. p. i. f. t. M. S. g. b. P. l. B. u. C. D. v. d. (. /. 2. 0. 1. -. ). j. æ. å. 5. 3. y. c. 8. A. T. R. L. K. V. *. F. '. 6. N. Y. E. I
Tilføj gerne kylling eller oksekød hvis du synes der mangler noget. Kom en god slat neutral olie i bunden af en wokog svits løg og hvidløg ved høj varme, kom dernæst gulerødder i rør lidt rundt, dernæst snack peber efterfulgt af champignon og til sidst fintsnittet spidskål
Grønsagerne vendes i wokken sammen med kyllingen og færdig er din kineser mad. Hæld så saucen i wokkenog så snart det begynder at koge tages det fra blusset
Wokmed kylling, broccoliog masser af ingefær. Opskriften er meget lig den i mit tidligere indlæg "wokmed grøntsager og ingefær" med enkelte små modifikationer
Start med at blande fiskesovs, balsamico, soya, olie, samt krydderier sammen og vend kødet deri. Men man må sige, at det ofte er en succes at diske op med "resterne" på denne måde
Inspireret af Jamie Oliver lavede jeg til aften denne pasta ret medbroccoliog pesto. Kartoflen skrældes, og snittes i meget fine skiver, evt med mandolin jern
sammen med denne oksekødsret. Vend det hele og smag til med salt, soya og chilisauce. Start med at forberede alle grøntsagerne, så det hele er klar til tilberedning
Wokken serveres med det samme at mælkene har fået en cremet konsistens. Jeg starter lige med at melde ud – Dette er abosulut ikke nogen stor kogekunst, tværtimod
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.