E. n. t. ø. s. e. u. r. i. l. K. b. h. a. v. d. g. o. ". S. y. C. p. c. k. ,. m. D. æ. f. j. -. 1. 2. 5. 8. 0. ½. x. R. w. L. q. P. J. B. ü. 3. M. T. å. V. F. 7. H. s l
Hak den hvidchokolade groft. Bland hindbærogchokoladen i dejen. Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
Lavede disse lækre cupcakes til mit babyshower. Varm mælk og smør til smørret smelter og vend det forsigtigt sammen med resten af dejen, vend chokolade knapperne i
hakket hvidchokolade. sukker medæggehviderne til de er stive, men ikke knoldede. æggehvider. Og som om det ikke skulle være nok, så er de dyppet i mørk chokoladeog pyntet med yndigt lyserødt krymmel… What’s not to like
Jeg tog udgangspunkt i en hel standard opskrift på "skum" som jeg oftest bruger som topping på cupcakes, men det er også tidligere brugt som "indmad" i almindelige flødeboller
Jeg bagte Hvidchokolade muffins, Snickerskage og en chokoladekagemedhindbærmousse i midten. Den lod jeg stå natten over i køleskabet og skar den igennem og fyldte den medhindbærmousse
Koghindbær op sammen med sukker og saften derfra. De fleste år har jeg brugt fondant til at pynte den med, men i år valgte jeg at kaste mig ud i en glaze og afslutte med et marcipan bånd
De kan også laves medhindbær eller andre bær. Dog har jeg skiftet vaniljesukker ud med vaniljestang. Vend derefter det våde i det tørre ogtil sidst vendes bær ogchokolade i