I skabet havde jeg et glas pesto, der stod og kiggede på mig og fik derfra fået ideen om, at jeg kunne bruge den til en slags bagværk – jeg er nemlig mest til hjemmelavet pesto, hvis det skal spises med pasta, i salater eller lignende
1/2 hoved radicchio rossosalat, skåret i grove tykker. 1 endive, skåret i grove stykker. 1 hjertesalat, skåret i grove stykker. 5) Bland salaterne sammen med frugten, fetaost, rødløg og oliven
Glædelig påskeSpæde grønne salater serveret med kalvebacon. Radiser, rygeost croutoner med tørret ramsløg100 gr feldsalat1 hoved frissé1 hoved egeblad1 agurk1 bundt radiser150 gr kalvebacon3 skiver rugbrød100 gr rygeostTørret ramsløgOlivenoliePeberSkyl salaterne og slyng eller tør dem i viskestykke
Fjern grove stilke, og hak persillen fint. Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med grøntsager og urter – masser af grøntsager og urter – og tilsat citronsaft og olivenolie
Fjern de grønne blade fra blomkålshovedet, og skær det nederste grove stykke af stokken væk. Der findes rigtig mange opskrifter på lækre blomkålssalater
Det er længe siden, at jeg har lavet sådan en pæn og ikke mindst lækker pastasalat. Ideen opstod da jeg efter en lang dag skulle lave mad og ikke orkede at bruge for lang tid i køkkenet
Den fine og den grove. Når det gælder grønsager, skelner man mellem fine og grove grønsager. 100 gram, mens grove grønsager som regel indeholder 1,5-6 gram kostfibre pr. 100 gram, mens grove grønsager som regel indeholder 1,5-6 gram kostfibre pr
