LAGKAGE MED JORDBÆRKOMPOT OG NOUGAT-CHOKOLADEMOUSSE. Placer den ene mandelbund på et lagkagefad. Indlægget Lagkage med jordbær og nougat-chokomousse blev vist første gang den Annemette Voss
Cremen i lagkagen. Jeg lavede en STOR portion, så der kunne laves en kage der kunne komme med i skole og 2 bunde til lagkagen senere på dagen. 10 dl hakket nødder (mandler, hasselnødder eller hvad du nu lige har)
Gnid hinderne af ved hjælp af et rent viskestykke og hak hasselnødderne groft. Jeg er i disse dage ved at lægge sidste hånd på en bog om lagkager, og derudover har jeg lige haft fødselsdag, og så er det jo meget oplagt, at man tænker i lagkagebaner
Dengang hed den mormors æblelagkage. Nu hedder den Fødselsdagslagkage, fordi jeg har bagt den til min venindes datter i anledning af hendes fødselsdag – sjovt nok
Og så selvfølgelig ovenpå vores rugbrøds lagkage med chai-flødeskum. Denne gulerodsknas med dadler og ristede hasselnødder er et lækkert pift til både morgenmad og dessertanretninger
Kaki Lagkage. Dette er den perfekte grundopskrift på muffins til glutenallergikeren i dit liv. Disse skønne muffins er melfri, glutenfri, mælkefri (og dermed laktosefri) og oliefri og smager stadig helt fantastisk
Blend hasselnødder, kokos og havregryn til mel i en minihakker eller blender. Derfor har jeg videreudviklet lidt på jordbærtærten og frembragt en lækker, ernæringsforbedret og frisk appelsinlagkage
Det kan være græskarkerner, solsikkefrø, hasselnødder, chiafrø etc. bagt pasta som “lagkage”. Børnene vil synes, det er sjovt at spise pasta på samme måde som lagkage
