Her er nougaten lagt i lag mellem to marcipanstykker og derefter vendt i mørk chokolade. Her får du en sund udgave på Nougat - som du kan bruge til at lave sunde marcipankugler med nougat eller til anden form for konfekt
Så den hjemmelavede nutella her bør retteligt hedde hjemmelavetchokolade-nougatsmør, men pyt – for det er simpelthen en lille bid af himlen – fuld fortjent på en råkold weekendmorgen sammen med nybagte boller, og så ved du også præcist, hvad der er i Men det slutter skam ikke her, for luner du det lidt, så det atter bliver flydende, har du den lækreste chokoladesauce til pandekager med is, frisk frugt, (græsk) yoghurt, chokoladekage eller hvad du kan finde på at hælde chokoladesauce over
hjemmelavet kransekagekonfekt og efter fyrværkeriet kiks med ost og frugt. I stedet har jeg dyppet bunden af konfekten med hasselnødderne i chokolade, og dem med blødnougat er blevet pyntet med striber af chokolade ovenpå
Selvfølgelig er hjemmelavet vaniljecreme lækker – men fortvivl ikke, hvis tiden ikke er til det. Den bløde og saftige bolle, som kan fyldes med alskens herligheder, lige fra den almindelig creme og syltetøj til nougat, marcipan, æblestykker, svesker, Nutella osv
Samtidig møder det bløde element i Nougaten den knasende bund af mandler, tangsalt og appelsinskal. Smelt chokoladen over et vandbad og vend dine Nougatbidder i chokoladen
Samtidig møder det bløde element i Nougaten den knasende bund af mandler, tangsalt og appelsinskal. Smelt chokoladen over et vandbad og vend dine Nougatbidder i chokoladen
Jeg har også hørt at glukose (sirup) er perfekt til hjemmelavetnougat, så næste gang skal jeg prøve med det i stedet for honning eller almindelig sirup
Men endnu bedre end nutella er hjemmelavetchokoladecreme, som har en mere intens chokoladesmag - og derfor holder den også længere, fordi du ikke kan smørre det samme tykke lag på, som du (måske
