Så den hjemmelavede nutella her bør retteligt hedde hjemmelavetchokolade-nougatsmør, men pyt – for det er simpelthen en lille bid af himlen – fuld fortjent på en råkold weekendmorgen sammen med nybagte boller, og så ved du også præcist, hvad der er i Men det slutter skam ikke her, for luner du det lidt, så det atter bliver flydende, har du den lækreste chokoladesauce til pandekager med is, frisk frugt, (græsk) yoghurt, chokoladekage eller hvad du kan finde på at hælde chokoladesauce over
Selvfølgelig er hjemmelavet vaniljecreme lækker – men fortvivl ikke, hvis tiden ikke er til det. Den bløde og saftige bolle, som kan fyldes med alskens herligheder, lige fra den almindelig creme og syltetøj til nougat, marcipan, æblestykker, svesker, Nutella osv
Si væden fra - gem til at forynde med vand en anden dag - det giver en dejlig hjemmelavet saftevand. 300 g blødt smør. 300 g blødnougat i grove stykker. Kom nougat i og pisk i yderligere 2 minutter. Fordel 1/3 af nougatcremen på bunden og læg den øverste bund på. 300 g blødt smør. 300 g blødnougat i grove stykker
Jeg har også hørt at glukose (sirup) er perfekt til hjemmelavetnougat, så næste gang skal jeg prøve med det i stedet for honning eller almindelig sirup
Men endnu bedre end nutella er hjemmelavet chokoladecreme, som har en mere intens chokoladesmag - og derfor holder den også længere, fordi du ikke kan smørre det samme tykke lag på, som du (måske
Hindbær syltetøj (hjemmelavet. Se opskriften her)Mørk kogechokoladeNougatFremgangsmåde. ) Dejen skal være blød og lidt fedtet, den må endelig ikke blive for tør