Hvordan koger man hamburgerryg opskrifter

Hamburgerryg til 2 dage

Hamburgerryg til 2 dage

Skru ned for varmen, når vandet koger, og læg låg på. Rigtig mandags mad. Skær hamburgerryg i tern. Rør hamburgerryg tern og persille i æggeblandingen
Hamburgerryg

Hamburgerryg

Og selvom hamburgerryg kan tilberedes på mange af de samme måder som skinke, så er hamburgerryg og skinke langt fra det samme, selvom mange tror det
Gryderet med hamburgerryg

Gryderet med hamburgerryg

Skær hamburgerryggen i terninger, og svits den i smør nogle minutter. Undlad at salte retten før den er færdig, da hamburgerryg kan være salt
Glaseret skinke

Glaseret skinke

Og nej, hamburgerryg og skinke er ikke det samme selvom man i mange tilfælde kan lave det efter samme opskrift
Høns i asparges

Høns i asparges

Til familiens søndagsmiddag kom manhamburgerryg og stuvede grønærter og gulerødder i eller fiskeboller i asparges
Varm kartoffelsalat

Varm kartoffelsalat

Sådan koger du pølser, uden at de sprækker. Varm kartoffelsalat hører nok lidt til denne kategori – dog ikke helt ud som kassebukserne, men det er ikke noget man ofte ser på madbordet længere

Rugbrød FODMAP style

Og det kan gøre det vældig besværligt at finde på lækker og nem frokost, når man skal undvære det. Rugbrød med hamburgerryg
Zigeunerschnitzel

Zigeunerschnitzel

Man spiser Inderfilet, Inderlår, Hamburgerryg, Bondesuppe – og som jeg så på de hedengange storebæltsfærger

Fløde Blomkål

Jeg serverede dette til en dejlig kogt hamburgerryg, men tænker at næsten alt slags kød ville være perfekt til denne ret
Juliennesuppe med bacon og godt brød

Juliennesuppe med bacon og godt brød

Med et mandolinjern er det utrolig nemt og hurtigt at snitte grønsagerne, så det tager ikke lang tid at tilberede denne velsmagende suppe
Bøf Bourgignon

Bøf Bourgignon

Brun kødet i små portioner, så det bruner og ikke koger. Der er nok ligeså mange varianter, som der er kokke, men den vi bedst kunne lide, var den helt simple
Luksus Sandwiches

Luksus Sandwiches

– Nedenfor beskriver jeg, hvordan jeg opbygger de forskellige sandwich. Jeg koger nogle kyllingefilletter ved lav varme, vandet skal bare småsimre
Sidst på julen og champignonsovs

Sidst på julen og champignonsovs

Vel hjemme tredje juledag besluttede vi derfor, at vi skulle lave noget så ujulet, men også ukompliceret, som champignonsovs og ovnkartofler med et stykke af den gode hamburgerryg, vi havde fået med fra Bondemandens søde svigermor
Stuvet spidskål

Stuvet spidskål

Stuvet spidskål smager godt til de nylavede dunser eller andre farsretter, stegt flæsk, hamburgerryg eller skinke eller koteletter