Kalvehjerter i strimler opskrifter

Kalvehjerte gryde med rodfrugter

Kalvehjerte gryde med rodfrugter

Det har jeg aldrig prøvet, men det skal da prøves en dag, måske på grillen. Ellers skal det jo simretemmelig længe
Kalvehjerter med æbler og stegte jordskokker

Kalvehjerter med æbler og stegte jordskokker

Fjern synlige sener fra kødet og skær det i tynde strimler. Hvis du bruger frugt - frisk eller tørret- idin hovedret, får du dækket en del af dit behov for søde sager og undgår hermed at falde i den store sukkerfælde om aftenen
Hjertegryde

Hjertegryde

Hjerterne vaskes og skæres i mundrette strimler. Tid. Bacon skæres istrimler og bouillon forberedes. Middel

Hjerter i tomatsauce

Hjertegryden bliver lavet af hakkede svine- eller kalvehjerter. Rens, og skyl hjerterne, og skær dem i tykke strimler