Karamelliseret mælk opskrifter

Kondenseret, karamelliseret mælk, dulce de leche, Hapå – Og Opskrifter!

Jeg havde aldrig rigtig brugt kondenseret mælk før, og der hvor jeg købte det første gang, stod det på hylden ved siden af “karamelliseretmælk” i en meget lignende dåse, så hvad var nu det

LÆRKES BESYNDERLIGE WEBUNIVERS

Karamelliserede tærte

Hæld kondenseret mælk i en gryde og tilsæt smør og sukker. 1 dåse kondenseret mælk. 1 dåse kondenseret mælk

Suitfood | Madblog

Karamelliserede Drømmesnegle

Slutresultatet er altså de lækreste, bløde snegle med drømmekagefyld og en sprød, karamelliseret kokostop

Anna-Mad

Muffins med karamelliserede æbler

Bland først de tørre ingredienser, rør så smør, æg og mælk i. Tilsæt mælken lidt efter lidt, til konsistensen er blød og venlig

Dalsgaard i Skivholme

Havregrød med karamelliserede kokos-bananer, tahin og ristede hasselnødder

Lav imens havregrød ved at komme havregryn, chiafrø, groftrevet gulerod, mælk, vand og et drys salt i en lille gryde

Anna-Mad

Fuldkornstærte med spinat, karamelliserede rødløg og gedeost

Tag nu en skål frem og pisk æg, skyr og mælk sammen og krydder med lidt salt og peber. 1 dl mælk. 1 dl mælk

Anna-Mad

Æbletærte med karamelliserede æbler

Hæld mælk i og kør til dejen samler sig. 2 spsk mælk. 2 spsk mælk. Her har jeg kogt æblerne møre med lidt smør

Masser af kager

Pærecrumble med kondenseret mælk

Den kondenserede mælk giver lige pærerne et lækkert karamelliseret lag, der er er virkelig sødt og lækkert

LÆRKES BESYNDERLIGE WEBUNIVERS

5 lækre desserter til nytårsaften

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas. Til min 30 års fødselsdag, hvor billedet herunder er taget, fik vi også karamelsauce til lavet af kondenseret mælk

The Big Meowski

Scones med vanilje, chokolade og marshmallows

Marshmallows´ne gjorde ikke den store forskel, men gav alligevel et let karamelliseret ydre, men det er altså vaniljen som gør hele forskellen

TildeMa(d)

New Zealand-inspirerede kokos karamel snitter

Snitterne bliver helt karamelliseret i kanten, og så er de perfekte at skære ud i små stykker og opbevare i fryseren

Anna-Mad

De allerbedste kanelsnegle

Karamelliseret og kanelsød remonce omgivet af blød og saftig kardemommedej. Opløs gær i den kolde mælk i en bageskål

Lammeskyen

Tykke havregrynscookies med dulcey chokolade og havsalt

Fyldt med store stykker chokolade – i dette tilfælde dulcey, også kaldet karamelliseret hvid chokolade, grofthakkede dadler og havsalt

Anna-Mad

Drømmekage brunsviger

Den klassiske brunsviger, snasket og karamelliseret som du kender den, med masser af kokos i karamel-toppingen

Anna-Mad

Grov tærte med hokkaido græskar, løg og feta

Pisk æg, creme fraiche, mælk og et drys salt + peber i en skål. 1 dl mælk. 1 dl mælk. Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen

Anna-Mad

Crème brûlée

5 dl fløde2 dl mælk (Kan undværes)1 stang vanille (kun kornene)150 g sukker. 2 dl mælk (Kan undværes)

Kvalimad.dk

Muffins med allehånde, æbler og sprødt låg

1 – 1,5 dl mælk. 1 – 1,5 dl mælk. Allehånde er et fantastisk krydderi, som jeg er helt vild med. Det har en mørk og krydret smag, der passer til mange forskellige retter

Dalsgaard i Skivholme

Scones med chokolade

mælk til pensling. Lav en fordybning i midten, tilsæt kærnemælken her, og saml hurtigt dejen uden at ælte

Anna-Mad