Skær til og del dejen på midten, så du har to lange stykker mandelbund, der hver i sær måler ca. Jeg er ikke vild med hindbærsnitter, der smager af ubagt dej, og jeg er heller ikke vild med de meget “økologiske” udgaver, der er mere mørke i det – som man i øvrigt kan købe for overpris på diverse trendy bagerier
Kom nu også æggeblandingen i og ælt det sammen med hænderne. Bag en omgang scones til dig, din familie, dine venner eller hvem der lige kunne fortjene at blive forkælet med en omgang lækre lune nybagte scones
Mit næste forsøg skal gå på at komme et stykke nougat inden i kokostoppen. Lad dem afkøle helt på bagepapiret, inden de kan løftes af og pyntes med smeltet, mørk chokolade
Chokoladekagen er efter en rimlig klassisk opskrift – luftig ogmed store chokoladestykker i. Et stykke himmel på dåse, har flere beskrevet det som, og jeg giver dem så absolut ret
Jeg skal liiiige have en kop the og et stykkechokolade eller anden snack. Kombinationen af sød hvid chokolademed salte peanuts, knasende kokos, flager af havsaltog lommer af smeltet chokolade indeni
Havregrynene giver cookies’ne en chewy konsistens, mens kanten stadig er sprød – sammen med de store stykker af hvid chokoladeog flager af havsalt bliver det en utrolig god kombi, der kan gøre enhver mave glad
Siden da har jeg lavet marengs med lakridssmag, hindbærsmag, granatæblesmag og i går – ja der blev det til de her skønne chokolademarengsmed et strejf af havsalt
Kom dem over på et stykke bagepapir, drys lidt havsalt hen over dem og stil dem ind i fryseren i ca. Hæld alle mandler i skålen og rør rundt til alle er dækket medchokolade
Sæt den justerbare bagering rundt om chokolade kagen og for ringen med enten pagepair eller plast - mellen ringen og kagen, så man skåner hindbærmoussen når ringen tages af og der kommer en pæn kant
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.