Man behøver ikke smøre chokolade på bunden som jeg har gjort - de smager også ganske fint uden. Til min fars fødselsdag bagte jeg disse kokostoppe, som jeg lige har fået opskriften på af en veninde
Så prøv at lav de her kokostoppe – eller kokoskugler som på billedet, de smager så lækkert og der er skruet godt ned for sukkeret, men uden at gå på kompromis med smagen
Opskriften er inspireret af mine Bounty-is, men er her lavet til lækre kokostoppe i Julens søde tid. Dagen i dag byder på en lille godte til den søde tand
Så jeg tænkte at jeg ville forsøge mig med kokostoppe. Jeg er forkølet, og har været det i en uge nu. ( Heldigvis er det værste overstået nu, kun lidt hoste og træthed er tilbage
Kokostoppe med marcipan. I går stod jeg med en klump frossen kyllingekød som jeg ikke kunne se om det var filet eller inderfileter, så det vat først lige til sidst da jeg skulle til at lave mad at jeg fandt ud af hvad det var og så kunne planlægge menuen derefter
(Brunkager, havregrynskugler, havrealamande, vanillekranse, cornflakestoppe, kokostoppe osv. I denne opskrift kan vælge at tilsætte lidt sukkerfri syltetøj i dejen, og jeg har tilsat mandelessens, hvor du eventuelt kunne erstatte denne med romessens