Lækker veninde middag opskrifter

Chokoladeboller

Chokoladeboller

 For i Cupcake Mafiaen har vi ofte diskuteret, hvordan de mon laver dem, hvad de putter i, og hvordan de får chokoladen så lækker og "nutella" agtig, som de nu gør det
Spinat-æggewrap med laks, avocado og pesto

Spinat-æggewrap med laks, avocado og pesto

Det er som om, at formiddagen går lidt hurtigere, når man kan se frem til en lækker frokost . Ideen opstod, da jeg havde en veninde på besøg, og vi skulle lave frokost
Rabarertærte med havre-crumble

Rabarertærte med havre-crumble

Den ekstra crumble giver lidt knas og sødme, der er et lækkert modspil til det cremede og let syrlige fyld
Mormorlagkage

Mormorlagkage

Da vi i slutningen af januar havde familien på besøg for at fejre min fødselsdag, blev der som altid lavet en masse lækkerier til lejligheden
vegetarsandwich

vegetarsandwich

Begge dele smagte virkelig lækkert, og især var jeg positivt overrasket over cremen, da det ikke kun var aubergine, men også mild chili mm
Oliventapenade med kapers

Oliventapenade med kapers

Hos mig har vi relativt ofte et glas hjemmelavet oliventapenade stående i køleskabet, og det er altid lækkert - og meget anvendeligt
Pæremuffins med indbagt kanelsurprise

Pæremuffins med indbagt kanelsurprise

-) Det er super lækkert med kanelindholdet i kagerne og lidt sjovt, at dejen på en måde er delt i tre lag i stedet for blot at have blandet det hele sammen
Pumpkin Soup

Pumpkin Soup

Den er rigtig lækker til fisk og kylling. Min skønneste veninde Trine og hendes kæreste var for lidt tid siden til middag hos os

Rejse- og spiseguide til Thailand

Det var den mest fantastiske tur, og jeg fik oplevet så meget og spist en masse lækker mad. Min veninde fik laks med kartoffelmos, asparges og dildsauce

SUND TORSDAG // Gaspazio – Kold tomatsuppe!

Nemt, lækkert, fyldt med smag, sund og sommerligt. Jeg lavede den forleden som en forret da jeg havde min veninde til middag, men den kan også serveres i en større portion som hovedret og evt

PEBERNØDDEKAGER

Rør æg og sukker sammen, når det er en cremet og blød lækker masse, kommes ægget i og der røres igen

6 måneder som mor – Det er vidunderligt men hårdt.

“Jeg sidder lige her og er lækker”. En kop formiddags/eftermiddags kaffe eller en brunch/frokost elsker jeg heldigvis stadig, og jeg går rigtig meget op i ikke at forsømme mine veninder og familie, men aftensaftaler siger jeg simpelthen fra (så vidt som muligt), for jeg kan mærke på min krop, at den ikke kan overskue at skulle noget om aftnen
Wow en weekend!

Wow en weekend!

Men hallo, det var så lækkert, at jeg ikke kunne vente med at sætte tænderne i det. Min søde veninde ringede til mig kl

Venindehygge, Galla og vinder af 3 give-aways.....

Men dejligt der bød sig en mulig-hed for, at mødes til en lækker smoothie i Århus. Torsdag formiddag, havde jeg en aftale med en god veninde, som bor ALT for langt væk