Marinade. en god stak, fedtede ribben eller med i en burger med den nyeste sommertrend. Bland marinaden sammen og kom også den og mayonnaisen over grøntsagerne
Dagen før koges ribbenene i rigeligt vand sammen med laurbærblade og peberkorn. Tag ribbenene op af vandet og lad dem køle af, inden barbecuesaucen hældes over og hele molevitten marinerer natten over i køleskabet
øvrige ingredienserne til marinaden. ribben. Pensl med marinaden under grilningen. ribben. resten af marinaden til kødet sammen med grillede kartofler og salat med
Hvis du steger kødet i ovnen kan marinaden serveres til, ellers må du nok bruge smeltet smør. Skær ribbenene ud i portionsstykker, og læg dem i et dybt fad
