Få liv i grøntsagerne – smæk dem i en peberfrugt. Fyld dem med strimler af kylling og rester af diverse tilberedte grøntsager som du lige vender med to æggehvider og gode krydderier
Rens peberfrugten, sprøjt/pensl med olie og drys med lidt timian. Det her var faktisk noget vi fik en torsdag aften, men jeg synes faktisk selv det endte med at se ret godt ud
Kom en portion fyld på midten af hvert kvadrat og fold dejen over. Drys kødet med tacokrydderi, salt og peber og vend det sammen med majs, peberfrugt og ost
være peberfrugtermed spændende fyld. Skær peberfrugterne over på langs og fjern frøstolen. Her har jeg valgt vegetarisk fyldmed quinoa, feta og andet godt
