SaltimboccaSaltimbocca er en italienskklassiker og saltimbocca betyder ”hopper indi munden” og det er helt rigtigtMarie Melchior
Svinemørbrad alla saltimbocca med ovngrillede grøntsager Den klassiske romerske ret, saltimbocca alla romana, der normalt laves med kalvefilet, blev her fornyet i en svinemørbradsversionAmore Per Cibo | - en blog om kærlighed til mad!
Saltimbocca Skær saltimboccaeniskiver, og anret den sammen med tomaten oven på salaten. Friskbasilikum. LidtolivenolieIform.dk