Nu er sommeren for alvor kommet på banen, og i den forbindelse fejrer jeg det, med at anbefale min version på en sund og proteinrig Kold Kartoffelsalat
Til en sund hjemmelavet kold kartoffelsalat lavet på skyr og hytteost. I fredags fik vi Stuvet hvidkål til aftensmad, og jeg havde lidt problemer med at finde noget tilbehør, som jeg gerne ville have, da Kyllingemedister var total udgået fra hylderne i min by
Her får du en fantastisk sund opskrift på courgettesalat. Salaten minder om en kartoffelsalat, men i stedet for at den er fyldt med mayonaise, ymer og kartofler, så er denne salat low-carb, proteinrig og cremet, og så har den et fantastisk bid fra courgetterne
- Der er søde desserter og resten er medsunde fedtsyrer - fisk og avocado. - De er sunde. Her er den serveret med rejer og en hjemmelavet skyr dild-dressing - MUMS