Porrerne skæres i stykker og fordeles sammen med skinken på tærtebunden. Fordel spinat, rejer, revet gulerod og røget laks på den forbagte tærtebund og hæld æggemassen over
Du kan lave din tærtebund selv – det er et spørgsmål om tid – eller du kan købe en færdig. Her er en opskrift på tærtedej med en masse tips til hvordan du kan bruge den overskydende tærtedej
Lav fyldet imens tærtebunden er i ovnen. Tit er tærtedej fyldt med smør, hvilket jeg ikke er helt fan af, og derfor har jeg lavet denne sundere version helt uden smør, men til gengæld med skyr og en smule olie
Fordel det i tærtebunden. ¼ dl oliven olie. Det gode ved tærte er også, at det smager næsten lige så godt koldt, så resten kan du bare tage med på madpakken dagen efter
Læg tærtebunden i et tærtefad. olie. Server den med salat eller ovnstegte rodfrugter. Rør porrer, skinke og æggeblanding sammen og fordel det i tærtebunden
Fordel fyldet på tærtebunden og hæld dernæst ægge-hytteost blandingen ud over (hver opmærksom på, at blandingen helst skal dække fyldet, for at fyldet ikke bliver brændt af når tærten bages)
Lav nu tærtebunden. Vend ternene i olivenolie og drys med salt. ¼ dl oliven olie. Jeg har lavet mange tærter igennem tiden, men jeg har dog aldrig prøvet med græskar, men det var helt sikkert ikke sidste gang