Jeg har pyntet citrussalatenmed lidt grofthakket mandler og mynte. Jeg har en meget sød tand, og derfor er der en overvægt af appelsin i min salat, men hvis du har en mere syrlig tand, så kan du tilføje lidt mere grape eller lade vær med at hælde honning henover
DET kalder på en god frisk salat med masser af skønne farver. Efter en tur i Irma kom jeg hjem med en pose med skønne økologiske clementiner, blodappelsiner og grapefrugter, som blev starten på denne skønne salatBlodappelsinerne for tiden er helt fantastiske de smager fortryllende og er noget så smukke
Lækkert speltbrød med udgangspunkt i Rikke Bergs "Byens bedste brød". speltkerner (fås bl. Når der går bageri i den, så kommer der lidt forskelligt ud i den anden ende, og denne gang endte det med et speltbrød
I går blev der lavet hamrende gode hakkebøffer medspeltkerner og knoldselleri. Knoldsellerien skæres i rustikke stykker og steges i olie med salt, peber og frisk timian
Kog speltkernerne møre i saltet vand og afkøl dem herefter med koldt vand. Krydr med salt og peber. Vend salat, speltkerner og basilikum med olie og eddike
Selleri medspeltkerner og porrer. Det er hvad du får i dag med denne opskrift, hvor kerner og porrer lægger en solid bund og selleri med lækker topping fuldender retten
erstat perlebyg, hvedekerner eller speltkernermed boghvedekerner, quinoa eller ris. Nem og lækker hverdagsret med bagte blomkålsskiver, stegte tomater og rucola pesto
Det er virkelig en luksus morgenmad, og jeg glæder mig allerede til sommerens friske bær som sammen med et sprødt drys udgør den helt perfekte morgenmad
Snit spidskål helt fint og bland sammen med de kogte speltkerner. Smag til med salt og peber. Bland alle ingredienser til dressingen og bland sammen medspeltkerner og spidskål
Kom speltkernerne i og lad dem stege med et par minutter. Jeg håber, at I har haft en rigtig god nytårsaften med masser af lækker mad og drikke inklusiv bobler
Her er en mættende salat med masser af proteiner. Linser eller bønner og fuldkorn i en salat betyder, at man virkelig får MAD – i modsætning til en salat med grønne blade, agurk og tomat
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.